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Vin et santé

Vin et santé

Le vin c’est comme tout, à petite dose c’est bon pour la santé. Explication par le Pr Cabrol dans le nouveau millésime du « Guide Vins et Santé »…

En hausse, les vins bios

En hausse, les vins bios

La viticulture bio redonne le goût de boire un verre de vin. Tandis que la consommation de vin chute, la culture la viticulture bio progresse. Les chiffres en témoignent, en 2008 les surfaces de vignes en agriculture biologique et biodynamique représentent 28.190 hectares (contre 22.509 ha en 2007) dont 15.663 ha en bio et 12.527 […]

Resto et cave à vins bio

Resto et cave à vins bio

Ambiance provinciale dans ce bistro parisien tenu par père et fils. L’ancienne épicerie fine puis salon de thé « JeThé…Me » a fait peau neuve en 1989 en un bistro de charme entre les mains accueillantes de France et Jacky Larsonneur. Signe des temps, le restaurant s’ajoute aujourd’hui une cave à vins essentiellement bio de […]

20 sur vin !

20 sur vin !

Toute l’actualité des vins et spiritueux. À cliquer avec modération…

Boire ou conduire ?

Boire ou conduire ?

Quelle attitude adopter lors d’une soirée bien arrosée ?…

Bien gérer ma cave

Bien gérer ma cave

Tant qu’à passer ma journée sur l’ordi, je mets de l’ordre dans mes bouteilles…