S’il est un salon écolo que je ne manquerais pas cette année, et à fortiori en cette Semaine du développement durable, c’est bien celui de «Planète Durable», qui se tient du 2 au 5 avril 2009 à Paris Expo (Porte de Versailles). Sa 2e édition promet d’être encore plus savoureuse que la première qui m’avait déjà conquise. Il faut dire que c’est un concentré du meilleur de l’offre bio, éthique et durable du moment.