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Étiquette : asperge

Ma recette d’asperges

Je plante un décor gourmand et nous régale sans trop de calories. Premier légume primeur du printemps, l’asperge des Sables des Landes IGP doit sa blancheur singulière à sa culture dans le sable à l’abri de la lumière. Couleur blanbec, elle n’en ai pas moins riche en minéraux et vitamines, surtout en fibres excellentes pour […]

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