Je pose tous les ingrédients à table et chacun fait sa tambouille…
Catégorie : Je me nourris bien
Alimentation, bio…
De saison, le pot-au-feu
Un plat d’hiver mijoté comme on aime et pas très calorique…
Ma recette de pot-au-feu
L'art de préparer le pot-au-feu. Pas si compliqué !…
Les plantes aromatiques
Le goût de la Provence. Un atout pour affronter l’hiver…
Gourmande, l’Épiphanie
Mais d’où vient cette tradition de la galette des Rois ?…
Ma recette de galette
J’adore tirer les rois mais à force ça coûte cher…
Corsés, les agrumes
Pour donner une touche fraîche à ma galette. Et un coup de fouet…
Resto sous la mer
Qui a dit que l’eau à table ce n’est pas bon ?…
La truffe, précieuse
Le divin tubercule est une spécialité du Vaucluse. Simple et de bon goût…
Ma recette de truffe
« Simple is beautiful ! ». Tout simple, c’est bon !
C’est peut-être un met de luxe vu son coût, mais finalement ce n’est qu’un tubercule tout simple. Son goût de terre, de feuilles mortes, de…
La mangue bio
Un rayon de soleil sur les marchés de France. Le plein de vitamines…
Une belle épicerie
Qu’il est bon le tour de Gaulle des spécialités gastronomiques. Sans bouger…