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Beurre ou huile ?

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Beurre ou huile ? Dans la famille gourmande, je cuisine les deux comme un chef et pour le plaisir du goût !

L’art de manger

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A la table des souvenirs culinaires et de l’univers du chef étoilé Jean-François Piège…

Cuisiner les restes

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Les Fêtes, c’est fait, marre de manger dinde, saumon et foie gras, qu’en faire ? L’art d’accommoder les restes…

Les 10 best of de Piège

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Quitte à manger des spaghettis ou une pizza autant que ce soit en mode étoilé. À (s’)offrir les dix best of des chefs pour se sentir bien en 2012…

Rentrée classe cuisine

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Il se sent l’âme d’un Master Chef ? C’est dès maintenant qu’il faut mettre aux fourneaux mon Little Chef !

Menus de chef à 10 €

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Tel est le défi qu’a relevé le chef Yves Camdeborde, plus que de la télé-réalité, ça se passe dans « ma » cuisine…