Pour toujours bien manger et se régaler. À moindres frais…

Ce n’est pas parce que mon pouvoir d’achat baisse que je dois faire un sacrifice sur les denrées alimentaires, qui sont essentielles pour être en bonne santé et carburer au mieux en cette rentrée. Meilleur moyen de faire face aux virus de l'hiver.

Avec «Mieux manger dépenser moins», l’auteur, Sylvie Moulin nous aide dans le choix des denrées selon la saison, des instruments de cuisine et des mode de cuisson.

J’ai ainsi testé les Tagliatelles de courgettes et carottes, et le Flan à l’aubergine, un dernier goût des vacances.
Appréciables, les conseils agrémentés de suggestions de menus, d’harmonisation des plats et de conseils diététiques, soit 119 recettes gourmandes, régionales ou exotiques, et même très «bio» avec un chapitre consacré aux graines germées, sources inestimables de vitamines et de protéines (Éditions Dangles). En librairie.
Lire également Fantaisies pour pâtes.